Жареная курица - одно из наиболее популярных блюд, которое мы часто готовим дома. Но что делать с остатками этого кулинарного произведения? Не стоит выбрасывать их, ведь из остатков жареной курицы можно приготовить вкусные и разнообразные блюда!
Сегодня мы поделимся с вами несколькими замечательными рецептами, которые позволят вам с легкостью использовать остатки жареной курицы и порадовать вашу семью вкусным ужином или обедом.
Готовы узнать, как вкусно приготовить блюда из остатков жареной курицы? Тогда следите за нашими рецептами и не упустите шанс порадовать себя и близких вкусными угощениями!
Как использовать остатки жареной курицы: простые и вкусные идеи
| Блюдо | Ингредиенты | Рецепт |
|---|---|---|
| Куриный салат с орехами | Остатки курицы, орехи, овощи по вкусу, майонез | Измельчить остатки курицы, орехи и овощи, добавить майонез, перемешать. Подавать охлажденным. |
| Куриный сэндвич | Остатки курицы, хлеб, листья салата, помидоры, майонез | На ломтях хлеба выложить листья салата, нарезанные помидоры, остатки курицы, смазать майонезом и собрать сэндвич. |
| Куриный пирог | Остатки курицы, тесто, овощи, специи, яйца | Из остатков курицы, овощей и специй приготовить начинку. Начинить тесто, сверху украсить кусочками курицы. Запекать до готовности. |
Курица на гриле с овощами: идеальный способ переработки остатков
- Оставшиеся кусочки курицы поместите на гриль и обжарьте до золотистой корочки.
- Подготовьте свежие овощи: баклажаны, перцы, кабачки и лук - и нарежьте их крупными кусочками.
- Добавьте овощи на гриль к курице и жарьте все вместе до готовности.
- Приправьте блюдо по вкусу миксом трав и специй, например, розмарином, чесноком, солью и перцем.
- Подавайте курицу на гриле с овощами горячей, украсьте зеленью и лимонным клинком.
Благодаря этому рецепту вы сможете быстро и вкусно использовать остатки жареной курицы, создавая уникальное блюдо с яркими вкусовыми нотками.
Греческий салат с курицей: изысканное блюдо на основе жареной птицы
- Остатки жареной курицы, нарезанные на кусочки
- Свежий огурец, нарезанный кубиками
- Помидоры черри, разрезанные пополам
- Красный лук, нарезанный кольцами
- Красные оливки, без косточек
- Сыр фета, нарезанный кубиками
- Свежие зелень, такие как базилик или петрушка
- Оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соусом. Подавайте греческий салат с курицей прохладным, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Куриный суп с оставшимися кусочками мяса: вариант на холодное время года
Ингредиенты:
Куриное мясо – оставшиеся кусочки 200 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Перец горошком – по вкусу
Соль – по вкусу
...
Мексиканские энчиладас с курицей: оригинальный рецепт для любителей острого
Для приготовления мексиканских энчиладас вам потребуется:
Ингредиенты:
- Оставшаяся жареная курица, нарезанная на мелкие кусочки - 2 чашки
- Кукурузные тортильи - 8 штук
- Острый помидорный соус - 1 банка (400 г)
- Сыр чеддер, тертый - 1 чашка
- Лук, мелко нарезанный - 1 штука
- Красный перец чили, мелко нарезанный - по вкусу
- Зелень (кинза или петрушка), мелко нарезанная - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
- Оливковое масло - для обжаривания
Приготовление:
- Нагрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте лук и чили до мягкости.
- Добавьте нарезанную курицу и обжарьте до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте половину помидорного соуса и тушите курицу на среднем огне 5-7 минут.
- Нагрейте тортильи на сковороде без масла с обеих сторон по паре минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Начините тортильи курицей, скатайте и уложите в форму для запекания.
- Залейте оставшимся соусом, посыпьте тертым сыром, и поставьте в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растает.
- Подавайте горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Мексиканские энчиладас с курицей готовы к подаче! Наслаждайтесь острым и сочным блюдом, которое отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Куриная пицца: нетрадиционный способ использования остатков куриного мяса
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Остатки жареной курицы (нарежьте мясо мелкими кусочками)
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое из магазина)
- Соус для пиццы
- Сыр (любой, на выбор)
- Лук, перец, помидоры (по желанию, для добавления овощей)
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Натяните тесто на противень, смажьте соусом.
- Равномерно распределите кусочки курицы по тесту.
- Посыпьте пиццу натертым сыром.
- Добавьте овощи (лук, перец, помидоры).
- Выпекайте пиццу в духовке до готовности теста и расплавления сыра.
- После готовности посолите и поперчите по вкусу.
Приготовьте куриную пиццу из остатков жареной курицы и наслаждайтесь удивительным сочетанием вкусов!
Куриная лапша с овощами и соусом: простое блюдо для быстрого приготовления
| Ингредиенты: | Как приготовить: |
|---|---|
| Остатки жареной курицы, порезанные на кусочки | Подготовьте лапшу по инструкции на упаковке. Отложите. |
| Овощи (лук, морковь, перец, грибы), порезанные | Обжарьте на сковороде до мягкости. |
| Соевый соус, чеснок, имбирь | Добавьте соус, чеснок и имбирь к овощам. Перемешайте. |
| Лапша, зелень | Добавьте купленную лапшу к овощам с соусом. Перемешайте. Подавайте, посыпав зеленью. |
Вопрос-ответ
Что приготовить из остатков жареной курицы?
Из остатков жареной курицы можно приготовить множество блюд: салаты, сэндвичи, супы, каши, пироги и многое другое. Например, одним из популярных вариантов является куриный салат с яйцом и овощами.
Как можно использовать остатки жареной курицы для приготовления обеда?
Остатки жареной курицы прекрасно подойдут для приготовления различных блюд на обед. Например, можно приготовить куриный суп с овощами, куриную пасту с соусом или куриные тортильи с сыром и сальсой.
Как приготовить вкусные закуски из остатков жареной курицы?
Из остатков жареной курицы можно приготовить отличные закуски. Например, можно приготовить куриные кексы с сыром и зеленью, куриные котлеты или куриный пирог с овощами. Эти блюда будут отличным дополнением к любому обеду.
