Изысканная пицца тавер на русском — лучшие рецепты и секреты приготовления

Пицца "Тавер" – это удивительное блюдо, которое покорило сердца многих гурманов своим богатым вкусом и сочными начинками. Приготовить эту вкуснятину в домашних условиях совсем несложно, если следовать нашему пошаговому рецепту.

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала займемся приготовлением теста. Вам понадобятся мука, вода, дрожжи, соль и сахар. Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и дайте смеси постоять некоторое время. Затем постепенно вводите муку и замешивайте тесто до однородной массы.

Примечание: Тесто должно подойти в теплом месте в течение часа.

Шаг 2: Приготовление начинки

Пока тесто подходит, подготовим начинку для пиццы. Выберите свежие ингредиенты: помидоры, сыр, колбасу, перец, грибы и любые другие добавки по вашему вкусу. Нарежьте все ингредиенты мелко и готовьте соус для пиццы.

Ингредиенты для пиццы тавер

Ингредиенты для пиццы тавер

Для теста:

- 300 г муки

- 7 г сухих дрожжей

- 1 столовая ложка сахара

- 1/2 чайной ложки соли

- 200 мл теплой воды

Для соуса:

- 200 г томатного пюре

- 2 зубчика чеснока

- 1 чайная ложка сушеного базилика

- 1 чайная ложка сушеного орегано

- соль и перец по вкусу

Для начинки:

- 150 г ветчины

- 150 г пепперони

- 100 г оливок

- 100 г свежего перца

- 150 г твердого сыра

Выбор основных компонентов

Выбор основных компонентов

Для приготовления пиццы тавер вам понадобится следующий набор основных ингредиентов:

  • Пшеничная мука высшего сорта - 500 г
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Вода теплая - 250 мл
  • Соль - 1 ч.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Кетчуп или томатный соус - 150 г
  • Моцарелла (жидкая) - 150 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Базилик - по вкусу

Эти компоненты обязательны для создания аутентичного вкуса и текстуры пиццы тавер.

Приготовление начинки

Приготовление начинки

Для начинки пиццы тавер вам понадобятся следующие ингредиенты:

Салями100 г
Колбаса100 г
Грибы100 г
Огурцы маринованные50 г
Помидоры1 шт
Лук1 шт
Соус томатныйпо вкусу
Сыр100 г

Вопрос-ответ

Вопрос-ответ

Какие ингредиенты нужны для приготовления пиццы тавер?

Для приготовления пиццы тавер вам понадобятся: тесто (самодельное или готовое), соус для пиццы, томаты, перец, грибы, колбаса, оливки, сыр.

Оцените статью