Песто – это один из самых изысканных итальянских соусов, который изготавливается из свежего базилика, оливкового масла, сыра пармезан и кедровых орехов. Одним из наиболее популярных видов песто является песто барилла с базиликом, который обладает изысканным ароматом и неповторимым вкусом.
В этой статье мы поделимся с вами умопомрачительными рецептами, в которых песто барилла с базиликом станет неотъемлемой частью вашего блюда. Благодаря своей гармоничной композиции ингредиентов, песто идеально подходит для множества кулинарных экспериментов и может стать настоящим открытием для вас и ваших близких.
Приготовление песто барилла с базиликом
Ингредиенты: | Пропорции: |
Свежий базилик | 2 пучка |
Чеснок | 2 зубчика |
Пармезан | 50 г |
Оливковое масло | 100 мл |
Кедровые орешки | 30 г |
Соль, перец | По вкусу |
1. Помойте базилик и обсушите его.
2. В блендере смешайте базилик, чеснок, пармезан, кедровые орешки, соль и перец.
3. Медленно добавляйте оливковое масло и продолжайте взбивать до получения однородной массы.
4. Готовое песто можно хранить в холодильнике в стеклянной банке в течение нескольких дней.
Готовое песто барилла с базиликом можно использовать для приготовления пасты, запеканок, сэндвичей и других блюд. Он добавит им неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить песто самостоятельно и наслаждайтесь богатым вкусом итальянской кухни!
Домашний рецепт песто барилла
Ингредиенты:
- Свежий базилик - 2 стакана
- Свежий чеснок - 2 зубчика
- Грецкие орехи - 1/4 стакана
- Свежий пармезан - 1/2 стакана
- Экстра-вергин оливковое масло - 1/2 стакана
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. В блендере смешайте базилик, чеснок, грецкие орехи и сыр.
2. Медленно добавляйте оливковое масло, продолжая взбивать смесь.
3. Подсолите и поперчите по вкусу.
4. Готовое песто барилла готово к использованию в ваших любимых блюдах!
Песто барилла с базиликом: основные ингредиенты
- Свежий базилик
- Оливковое масло extra vergine
- Тертый сыр Пармезан
- Тертый сыр Пекорино
- Чеснок
- Пищевое волокно, как правило, органическое
- Соль и перец по вкусу
Используя эти основные ингредиенты, вы сможете приготовить вкусный и ароматный соус песто, который станет идеальным дополнением к пасте, салатам или другим блюдам. Помимо основных компонентов, вы также можете добавить свои собственные ингредиенты для придания соусу уникального вкуса.
Рецепты блюд с песто Барилла
1. Паста с песто и помидорами: Варите пасту по инструкции, затем добавьте ложку песто Барилла и нарезанные помидоры. Подавайте горячим!
2. Курица с песто и сыром: Обжарьте куриную грудку, добавьте песто и натертый сыр. Запекайте в духовке до готовности.
3. Рис с песто и овощами: Приготовьте рис по инструкции, затем добавьте песто, обжаренные овощи и перемешайте. Подавайте к гарниру или как основное блюдо.
Песто барилла в кулинарии: секреты использования
Секреты использования песто барилла:
- Не перегревайте соус. Лучше добавлять его к блюду после его приготовления, чтобы сохранить яркий вкус базилика и аромат кедровых орехов.
- Подбирайте соус к ингредиентам блюда. Песто идеально сочетается с оливковым маслом, сыром, рыбой и маслинами.
- Экспериментируйте с количеством соуса. Добавляйте его по вкусу, чтобы достичь идеального баланса вкусов.
С песто барилла в вашем арсенале кулинарных приемов будет намного больше вариантов для творчества на кухне. Не бойтесь экспериментировать и создавать новые блюда с этим прекрасным соусом!
Как приготовить песто барилла для пасты?
1. Банка песто барилла с базиликом |
2. Паста по вашему выбору |
Шаги приготовления песто для пасты:
- Откройте банку песто барилла.
- Отварите пасту в кипящей подсоленной воде.
- Смешайте готовую пасту с песто барилла. Обильно перемешайте.
- Подавайте пасту с песто горячей, посыпав ее пармезаном или орехами по вашему вкусу.
Песто барилла с базиликом: необычные идеи применения
Песто барилла с базиликом отлично сочетается не только с пастой, но и с множеством других блюд. Разнообразьте свой рацион, применяя этот вкусный соус в неожиданных комбинациях!
1. Песто-брускетты: Намажьте гренки песто и добавьте слайсеры томатов и пармезан. Поджарьте в духовке до хрустящего состояния.
2. Песто-сэндвичи: Мазать песто на хлеб, добавить обжаренные овощи (паприка, баклажан, кабачки) и моцареллу - вкусно и сытно!
3. Песто-креветки: Обжарьте креветки с песто и подавайте их с гарниром из риса или лапши.
4. Песто-картофель: Запеките кусочки картофеля с песто, добавьте специи по вкусу и подайте как гарнир к мясным блюдам.
Играйте с вкусами, экспериментируйте и наслаждайтесь новыми гастрономическими открытиями!
Песто барилла с базиликом: гастрономические сочетания
- Паста с песто и курицей. Обжарьте кусочки куриного филе, добавьте пасту, песто и перемешайте.
- Брускетта с песто. Поджарьте багет, намажьте песто и украсьте кусочками помидоров.
- Пицца с песто. Приготовьте основу для пиццы, намажьте песто вместо томатного соуса и добавьте любимые ингредиенты.
- Салат с песто. Приготовьте овощной или куриный салат и добавьте к нему ложку песто для особого вкуса.
Вопрос-ответ
Как приготовить пасту с песто барилла и курицей?
Для приготовления данного блюда вам понадобится сварить пасту по инструкции на упаковке. Отдельно обжарьте кусочки куриного филе с приправами. После этого смешайте пасту с песто барилла, добавьте обжаренную курицу и тщательно перемешайте. Подавайте горячим.
Какое мясо лучше всего сочетается с песто барилла?
Песто барилла отлично сочетается с курицей, говядиной, свининой или даже морепродуктами. Вы можете использовать любое мясо по вашему вкусу и предпочтению для приготовления блюд с песто барилла.
Какие овощи можно добавить к пасте с песто барилла?
К пасте с песто барилла отлично подойдут помидоры черри, шпинат, обжаренный на сковороде сладкий перец, оливки, зеленый горошек или кабачки. Эти овощи придадут блюду свежий вкус и аромат.
Можно ли использовать песто барилла для маринования мяса?
Да, песто барилла отлично подходит для маринования мяса. Вы можете смешать песто с оливковым маслом, добавить специи и мариновать мясо в получившейся смеси перед приготовлением. Это придаст мясу изысканный вкус и аромат.
Как приготовить брускетту с песто барилла?
Для приготовления брускетты с песто барилла вам понадобятся тосты из багета, песто барилла, помидоры черри и моцарелла. Натрите тосты чесноком, нанесите на них песто, выложите нарезанные помидоры и моцареллу. Запеките брускетту в духовке до готовности и подавайте гарячими.