Тушеная капуста с курицей - это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Сочная капуста, нежное мясо курицы и специи создадут неповторимый вкус, который порадует вас и ваших близких. Готовить это блюдо очень просто, и у вас точно получится!
Для приготовления тушеной капусты с курицей вам понадобятся свежая капуста, нежное филе курицы, лук, морковь, чеснок, специи и зелень. Основное преимущество этого рецепта - его доступность и быстрота приготовления. Всего за несколько шагов у вас будет готовое блюдо, которое приятно удивит вас своим вкусом.
Не отказывайте себе в удовольствии насладиться вкусом тушеной капусты с курицей - следуйте нашему рецепту и побалуйте себя и своих близких вкусным и полезным ужином!
Рецепт тушеной капусты с курицей
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 1/2 кочана капусты
- 1 луковица
- 2 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- Специи: соль, перец, молотая паприка
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе, лук и морковь кубиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и курицу, обжаривайте до золотистого цвета.
- Натрите капусту на крупной терке и добавьте к мясу и овощам.
- Посолите, поперчите, посыпьте молотой паприкой и тушите на медленном огне под крышкой около 20 минут.
- При подаче украсьте зеленью.
Готово! Тушеная капуста с курицей готова к подаче. Приятного аппетита!
Простые шаги приготовления
1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: капусту, курицу, лук, морковь, специи.
2. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, лук и морковь - кубиками, капусту - соломкой.
3. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук с морковью до золотистости.
4. Добавьте курицу и обжаривайте до зарумянивания.
5. Положите капусту, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
6. Подлейте немного воды, закройте крышкой и тушите на медленном огне около 30-40 минут.
7. Периодически помешивайте, чтобы капуста равномерно проготовилась.
8. Готово! Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом тушеной капусты с курицей.
Ингредиенты для блюда
Для тушеной капусты с курицей вам понадобятся:
- 1 курятина (шпажка или ножка) - 500 г
- 1 средняя кочан капусты - 1 шт
- 2-3 моркови - 1 шт
- 1 луковица - 1 шт
- пассерованная томатная паста - 2 ст. ложки
- соль, перец - по вкусу
- зелень для украшения - по желанию
Вопрос-ответ
Какой рецепт тушеной капусты с курицей вы можете порекомендовать?
Для приготовления тушеной капусты с курицей вам понадобятся: капуста, куриное филе, лук, морковь, специи и подсолнечное масло. Подробный рецепт можно найти в статье, но вкратце, капусту нужно нашинковать, курицу нарезать кубиками, а затем обжарить вместе с луком и морковью. Добавить капусту, специи, тушить под крышкой до готовности.
Как долго готовится тушеная капуста с курицей?
Время приготовления тушеной капусты с курицей зависит от используемых ингредиентов и используемого метода приготовления. Обычно это занимает около 30-40 минут. Но ее можно оставить тушиться и дольше, если желаете получить более насыщенный вкус.
Сколько калорий содержит порция тушеной капусты с курицей?
Количество калорий в порции тушеной капусты с курицей зависит от используемых ингредиентов. В среднем, одна порция (около 200 г) содержит примерно 250-300 калорий, что делает этот блюдо питательным и полезным. Но для более точной информации следует обратиться к таблицам питательности конкретных продуктов.
Можно ли приготовить тушеную капусту с курицей заранее и хранить в холодильнике?
Да, тушеную капусту с курицей можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Хранить его лучше в контейнере с крышкой, чтобы сохранить вкус и аромат блюда. Перед подачей просто нужно подогреть на сковороде или в микроволновке.
Какие специи можно добавить в тушеную капусту с курицей для более насыщенного вкуса?
Для более насыщенного вкуса тушеной капусты с курицей можно добавить различные специи, например: черный перец, зира, паприку, лавровый лист. Вы также можете экспериментировать с другими специями и травами, чтобы адаптировать вкус блюда под свои предпочтения.
