Арахис – это крошка орех с огромным количеством протеинов и витаминов, который может стать основой для приготовления восхитительных блюд. Его насыщенный вкус и аромат способны преобразить самое обычное блюдо в шедевр кулинарии.
В этой статье мы расскажем о нескольких удивительных рецептах, в которых арахис является ключевым ингредиентом. Следуйте инструкциям и удивите себя и своих близких вкусными блюдами, готовыми из этого волшебного ореха.
Первые рецепты из арахиса
1. Арахисовое масло
Для приготовления арахисового масла достаточно измельчить орехи в блендере до получения маслянистой массы. Полученное масло можно использовать для заправки салатов, маринадов или приготовления соусов.
2. Арахисовый суп
Измельченный арахис можно добавить в куриный бульон вместе с овощами и специями. В результате получится ароматный и насыщенный суп, который станет отличным ужином.
3. Арахисовые тапасы
Помолотый арахис можно использовать для начинки тапасов или закусок. Добавьте его к овощам или мясу, и получите оригинальное блюдо с неповторимым вкусом.
Сладкие угощения для домашнего чаепития
1. Печенье с арахисом. Взбейте масло с сахаром, добавьте муку, арахис и выпекайте до золотистости. Самое вкусное печенье!
2. Шоколадные шарики с арахисом. Смешайте шоколад с маслом, добавьте измельченный арахис, сформируйте шарики и застыньте в холодильнике.
3. Пирог с карамельным арахисовым топпингом. Замесите тесто, запеките пирог, насыпьте карамельный арахисовый топпинг и наслаждайтесь десертом!
Вопрос-ответ
Как приготовить арахисовое масло дома?
Для приготовления арахисового масла дома нужно взять жаропрочную посуду, обжарить нежаренные арахисовые гранулы на сковороде или в духовке до золотистого коричневого цвета, затем измельчить их блендером или кофемолкой, добавить немного растительного масла и перемешать. Полученное масло можно использовать для жарки, заправок и приготовления соусов.
Как приготовить арахисовое молоко?
Для приготовления арахисового молока нужно замочить арахисовые орехи в воде на несколько часов, затем слить воду и измельчить орехи в блендере с чистой водой. После этого процедить смесь через марлю или сито, чтобы получить чистое арахисовое молоко. Можно подсластить молоко медом или сахаром по вкусу.
Как приготовить арахисовое мороженое?
Для приготовления арахисового мороженого нужно смешать в блендере замороженный банан, арахисовое масло, мед или сироп по вкусу, добавить молоко или растительное молоко и взбить до однородной массы. Затем вылить смесь в формы для мороженого и поставить в морозильник на несколько часов. Арахисовое мороженое готово!
