Манник – это одно из самых популярных десертов в русской кухне. Этот пышный, ароматный и нежный пирог обязательно порадует всех любителей сладкого. И хотя традиционно манник готовится в духовке, мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт его приготовления с использованием мультиварки.
Основным ингредиентом в маннике является творог. Он делает пирог нежным и сочным. Для приготовления будем использовать свежий творог, желательно не менее 9% жирности. Этот простой продукт можно найти в магазинах или приготовить самостоятельно.
Кроме творога, вам понадобятся такие продукты, как яйца, сахар и манная крупа. Вы можете добавить в манник свои любимые ингредиенты, такие как изюм, сухофрукты или ванильный сахар, чтобы придать пирогу особый вкус.
Приготовление манника в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан молока;
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 щепотка соли.
Приготовление:
- Разогрейте мультиварку в режиме "Выпечка" до 180 градусов.
- Включите венчик мультиварки и взбейте яйца в кружке. После взбивания добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной.
- Добавьте манную крупу, соль, разрыхлитель и перемешайте все ингредиенты.
- Растопите сливочное масло и добавьте его к смеси. Перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось.
- Постепенно добавьте молоко и продолжайте перемешивать, пока не получите густую однородную массу.
- Смажьте форму для выпечки маслом и перелейте туда тесто.
- Поставьте форму в мультиварку и закройте крышку.
- Включите режим "Выпечка" и установите время на 40-50 минут.
- После готовности манника, остудите его в форме, а затем переложите на тарелку.
Вот и все! Ваш манник готов к употреблению. Приятного аппетита!
Преимущества приготовления в мультиварке
Приготовление манника в мультиварке имеет несколько преимуществ перед традиционным способом приготовления в духовке или на плите:
- Быстрота приготовления: Мультиварка обладает функцией быстрого нагрева, что позволяет приготовить манник значительно быстрее, чем на плите или в духовке. Это особенно удобно, если у вас ограничено время или если вам внезапно захотелось чего-то сладкого.
- Экономия энергии: Приготовление в мультиварке потребляет меньше энергии, чем приготовление в духовке. Таким образом, вы сможете сэкономить на электричестве и снизить свои расходы.
- Удобство использования: Мультиварка предлагает различные режимы приготовления, включая режим выпечки. Приготовление манника в мультиварке очень просто: вам нужно просто смешать ингредиенты, загрузить их в мультиварку и выбрать соответствующий режим. Мультиварка самостоятельно поддерживает оптимальную температуру и время приготовления.
- Равномерное и качественное приготовление: В мультиварке манник приготовится равномерно, благодаря равномерному распределению тепла. Вы получите ароматный и сочный десерт без потери вкуса и качества.
- Возможность программирования: Некоторые мультиварки предлагают функцию программирования, которая позволяет вам установить время приготовления заранее. Это удобно, если вам нужно приготовить манник к определенному времени, например, к завтраку или когда вы вернетесь с работы.
Ингредиенты для манника
Для приготовления манника в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан молока;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды);
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли;
- по желанию, изюм или другие добавки (орехи, сухофрукты).
